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实用 | 生姜一种吃法，让你体内再无湿毒！就这么神奇...
生姜是中国人厨房里不可或缺的调配料，无论是当做调味料还是熬汤。除了入菜去腥、提鲜，生姜还能怎么吃、怎么用？
其实，生姜有许多的中医价值。
今天艾妹想和大家分享，生活中最常见的生姜，怎么吃可以让体内再无湿毒。
生姜5种吃法，体内再也无湿毒
自古以来，中医药学界就有“药食同源”的说法。生姜（或干姜），解表散寒、止呕、除痰、解毒，是中医常用的祛寒药，又是家庭必备的烹调佐料，谈到药食同源，那必须是它了。推荐5种生姜吃法，选择其中一种，坚持吃，即可祛除体内湿毒。
姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
姜茶，其实也是外国人非常喜欢的饮料。他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上10多分钟，就做好了。
姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年历史，驰名省港澳。
姜撞奶状似豆腐花，也与蒸水蛋有几分相似，但比前两者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜。当地人说，来番禺不吃上一碗姜埋奶，就算白来了。
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候条件下食用。
姜糕曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为玉糕，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。可即食或油炸、干蒸，用开水搅拌食用也可以。
药用价值
生姜的不同用法
吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
1.受凉感冒：用生姜3～4片加半勺红糖煮水喝，一日2～3次。
2.感冒伴有咳嗽：生姜3～4片、大蒜7～8瓣加红糖半勺一起煮，一日2～3次。
3.感冒伴有发热：在生姜、红糖水中再加入大葱1根，一次2～3次。
4.吃过食物后腹胀：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。
5.受凉引起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。
6.咽喉肿痛：在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。
7.孕期呕吐：经常口含一片生姜就能治疗和预防。
8.消化不良、食欲不振：生姜和红枣（切片）一起煮水喝，一日2次，就能开胃。
9.关节痛：每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
10.手脚已生冻疮但未破溃：可用生姜煮水泡手、泡脚。
11.长痱子：用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
12.头屑多、掉发：经常用温姜水洗头，效果不错可试试。
部分人群并不适合吃生姜，阴虚火旺、痔疮者都不宜长期食用生姜，而腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，人吃了会损害肝脏功能从而诱发肝癌、食道癌等。
一
肝炎病人
因为吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
如患有肺热燥咳，痔疮出血等患者不宜食用生姜。另外平时要多喝水，多吃水果蔬菜，但对于反复痔疮，用药后冰冰凉凉，一下就舒服好多，少吃辛辣油腻食物，修复肛周根除痔疮不复发。 | 
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