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[药膳养生] 女性必看:补气填精 补血奇效食物推荐

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┏﹎/灬葉 发表于 2013-12-2 20:26:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
对于女性来说,如果补血养颜功课做不好,黄脸婆就会找上门哦。一直强调女性补血的重要性,可是很多女性朋友对如何补血还是一知半解,其实补血并没有想象中那么复杂。以下为大家盘点一下补气填精的补血奇效食物。

  红枣

  红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。平时多吃红枣能提升身体的元气,增强免疫力。 女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

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糯米酿红枣(心太软)的做法步骤
1. 备好材料
2. 红枣洗干净(如果是很干的红枣还要泡软),用小刀中间切开一条口子到枣核位置
3. 剪去核
4. 成品是否美观,枣形是否剪的好也很重要噢,将所有枣的处理好
5. 糯米粉倒入热开水
6. 一边倒一边用筷子搅成雪花状
7. 和成面团,小心烫手哦
8. 取一小挤面团,搓成小长条,塞入红枣中,然后轻轻捏紧
9. 把所有的红枣都酿好
电饭煲烧开水,放入做好的酿枣,在枣盘子里倒入少许水,这样蒸出来的枣形比较饱满,大约蒸10分钟左右即可

桑葚

中国传统医学认为桑椹味酸,性微寒,具有提高人体免疫力、补血滋阴、生津止渴、润肠祛燥等功效。

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桑葚果酱的做法步骤
1. 桑葚先用清水冲洗干净,再用盐水浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净。新鲜柠檬压出汁。
2. 用食物料理机把桑葚搅打成泥,加入白糖、生粉、柠檬汁调匀,放入不粘锅慢慢小火煮至粘稠盛出,放凉后装入密封容器放入冰箱冷藏,可随吃随取。
  
        甘蔗

  甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

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甘蔗马蹄甜汤的做法步骤
1. 甘蔗去皮切小块,马蹄去皮一切为二,桂圆去壳,红枣洗净一切为二。
2. 放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内,加水大火烧开,转小火30分钟。

        葡萄

  葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

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葡萄干芒果意式脆饼的做法步骤
1. 鸡蛋加糖打散
2. 筛入低粉和泡打粉拌匀
3. 加入葡萄干和芒果干成团
4. 整成长形状
5. 中下层,180度10分钟,凉后切厚片
6. 中下层,150度20分钟,中间翻面

        南瓜

  南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现,南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

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南瓜紫薯汤的做法步骤
1. 南瓜去皮去籽切小块, 紫薯去皮切小块。
2. 将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。
3. 煮至南瓜和紫薯酥软,加入少量冰糖至融化即可。

        动物肝脏

  动物肝脏因为具有丰富的维生素及矿物质等营养,被大家认为是补血的良品。

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猪肝解毒烹制法:无人能挡的【私房葱香煎猪肝】的做法步骤
1. 先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片,放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净。
2. 猪肝中依次放入:蒜蓉,姜末,一勺老抽,2勺生抽,白酒,胡椒粉,1/2勺糖,五香粉,腌制一刻钟。
3. 倒入两勺地瓜粉,用筷子搅拌均匀,每一片猪肝上都要有沾上地瓜粉浆。
4. 锅内入油,7成热时一片片将猪肝放入,小火煎大概两分钟后将猪肝翻面,继续煎至两面焦黄,( 时间需根据猪肝厚薄自行决定,洒上香葱即可盛盘。)
5. 锅内余油将洋葱丝,红椒丝炒香,可做配菜,更添风味。

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本帖被以下淘专辑推荐:

tessatt 发表于 2013-12-3 14:20:36 | 显示全部楼层
不错,看着也很可口
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 楼主| ┏﹎/灬葉 发表于 2013-12-3 14:36:52 | 显示全部楼层
tessatt 发表于 2013-12-3 14:20
不错,看着也很可口

也很好吃的,你试试
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逝水无痕1988 发表于 2013-12-3 14:58:25 | 显示全部楼层
好文章,打算尝试一下呢,谢谢分享
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 楼主| ┏﹎/灬葉 发表于 2013-12-3 15:49:04 | 显示全部楼层
逝水无痕1988 发表于 2013-12-3 14:58
好文章,打算尝试一下呢,谢谢分享

不客气,有用就行
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 楼主| ┏﹎/灬葉 发表于 2013-12-3 15:49:34 | 显示全部楼层

嗯,有用
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Kite 发表于 2013-12-3 16:06:13 | 显示全部楼层
吼吼,我喜欢,美食与美图并存
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 楼主| ┏﹎/灬葉 发表于 2013-12-3 18:05:41 | 显示全部楼层
Kite 发表于 2013-12-3 16:06
吼吼,我喜欢,美食与美图并存

哈哈,喜欢就好
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freemanlee253 发表于 2013-12-4 15:22:58 | 显示全部楼层
看着好想吃...
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 楼主| ┏﹎/灬葉 发表于 2013-12-4 16:17:57 | 显示全部楼层

那就做来吃啊
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休闲时光 发表于 2013-12-5 20:45:29 | 显示全部楼层
赞一个,转走留着自己有时间做一个尝尝!
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 楼主| ┏﹎/灬葉 发表于 2013-12-5 21:51:02 | 显示全部楼层
休闲时光 发表于 2013-12-5 20:45
赞一个,转走留着自己有时间做一个尝尝!

谢谢
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 楼主| ┏﹎/灬葉 发表于 2013-12-5 21:51:38 | 显示全部楼层
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422819962 发表于 2014-4-11 22:06:18 | 显示全部楼层
好好吃的样子
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 楼主| ┏﹎/灬葉 发表于 2014-4-13 15:16:49 | 显示全部楼层

是好吃而且有用
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