小七教您选枸杞——药店居家必备

小七 · 发表于 2015-1-17 20:50:35

本帖最后由小七于 2015-3-21 09:44 编辑

引子：

为什么会突然想到写这个文章，是因为这两天一直有顾客说我店里枸杞子太贵了，其他店才25一包（250克，10克均价1元），买的多杀价可以杀到20块（10克均价0.75元）。我就在想我做了这么多年药店，见过那么多中药，况且我自己还是学中药的，难道我还分不清自己店里的枸杞子到底值不值那个价钱？于是我就去了他，们说的药店买了一包，会员价24.5元。现在我就给大家看看我自己店里卖的枸杞子是什么样子，跟我买的做一下对比，您自然就知道如何挑选枸杞子了！

这次供选用四种枸杞子对比，我店里不同规格3种，其他药店一种。这次图片均为实物拍照，拍照相机是佳能IXUS220HS 。为了方便浏览，仅修改图片背景。未做任何美化处理。图片均为本人原创，未经允许，严禁转载。
首先，介绍一下四种枸杞子的基本情况：
表格.png

先上一点干货压压：
关于枸杞子，在中国药典一部第232页上这样写：
“本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。
【性状】本品呈类纺锤形或椭圆形，长6～20mm，直径3～10mm。表面红色或暗红色，顶端有小突起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润。种子20～50粒，类肾形，扁而翘，长l.5～1.9mm，宽1～1.7mm，表面浅黄色或棕黄色。气微，味甜。”
中药材鉴定图典上对品质要求这样写：“传统经验认为，以粒丰满、肉厚、籽少、色暗红、味微甜者为佳。”
再看一下国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准：
贡果：180-200粒/50克；
枸杞王：220粒/50克；
特优：280粒/50克；
特级：370粒/50克；
甲级：580粒/50克；要求颗粒大小均匀，无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。
乙级：980粒/50克，油粒不超过15%，无杂质、虫蛀、霉变等颗粒。

个人认为，优质的枸杞子应该具备：外观呈纺锤形或者椭圆形，顶部有凸起的花柱痕，基部有黄白色果梗痕。表面有白色霜纹。如图所示：
剖析图.jpg

现在看看4种枸杞子，各10克的对比：
枸杞1.jpg

枸杞子A给个特写镜头：
枸杞A特写.jpg

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零點六一八 · 发表于 2016-2-26 11:03:30

感谢楼主分享

carvingtime · 发表于 2016-2-14 14:41:14

好

小王子 · 发表于 2015-2-26 14:07:27

真的要好好学习，不仅仅是为了工作，也是为了自己的生活。

桃子老好吃 · 发表于 2015-11-9 21:58:45

谢谢分享，有用

蛋蛋5331003 · 发表于 2015-8-1 22:36:35

感谢

蛋蛋5331003 · 发表于 2015-8-1 22:36:19

感谢楼主分享

yc9901 · 发表于 2015-2-26 16:22:27

好好学习下普及下知识

tiahnya · 发表于 2015-2-13 15:47:09

谢谢！！！！！！！！！！！！！！

6心想事成 · 发表于 2015-2-2 20:47:06

进来学习
谢谢分享

7ed2013 · 发表于 2015-1-29 17:26:21

有意思，学习一下。

蜗牛黄鹂 · 发表于 2015-1-17 21:03:55

学习一下

一下 · 发表于 2015-1-17 21:04:58

来一个沙发。。。。感谢分享。，先看看神秘内容，估计不错的。。近来也是用这个煲汤。我也数数手上的枸杞有多少粒

xxz13shuoshi · 发表于 2015-1-17 21:05:36

太赞了，喜欢

xxz13shuoshi · 发表于 2015-1-17 21:05:56

已经收藏了

一下 · 发表于 2015-1-17 21:06:48

兄弟，这内容完全超出想象。

找回忆评分。。。

wuyuechuanqi · 发表于 2015-1-17 21:15:39

看看谢谢

一叶一如来 · 发表于 2015-1-17 21:17:15

顶部有凸起的花柱痕？这个有点抽象，我找找家里的实物学习研究下

siweixuan · 发表于 2015-1-17 21:18:16

必须得来看看，小七版主的原创文章具有实用价值

lnjsnn · 发表于 2015-1-17 21:24:53

学习学习学习学习

天堂鳥 · 发表于 2015-1-17 21:37:31

学习学习，感谢分享。。

1342275005 · 发表于 2015-1-17 21:38:30

谢谢分享，我喜欢生吃枸杞。

指隙阳光 · 发表于 2015-1-17 21:43:40

最喜欢泡枸杞了，学习下。谢谢分享！

无名 · 发表于 2015-1-17 21:44:56

谢楼主,不光买川贝有讲究,枸杞子质量也不一样啊!

永不言弃1 · 发表于 2015-1-17 21:45:40

学习了，谢谢分享

小七 · 发表于 2015-1-17 21:49:08

一叶一如来发表于 2015-1-17 21:17
顶部有凸起的花柱痕？这个有点抽象，我找找家里的实物学习研究下

就是枸杞子顶端有个小尖，一般说是不是自然成熟的枸杞子没有尖。

1987906717 · 发表于 2015-1-17 21:51:48

这贴厉害啊，赞一个，很实用！

唐一1099 · 发表于 2015-1-17 22:01:28

不错的内容～·很有意义～

春风墨韵 · 发表于 2015-1-17 22:08:05

很有实际应用价值的帖子！赞

康郡 · 发表于 2015-1-17 22:09:12

不错的分享哦

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