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[闲聊灌水] 你不需要冰箱啦!夏天食物保鲜妙招学起来!

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cunjianghuayuye 发表于 2016-7-4 04:43:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
你不需要冰箱啦!夏天食物保鲜妙招学起来!

大家有没有这样的烦恼——夏天食物买多了一下子吃不完,舍不得丢弃,但放着呢又怕会不新鲜。小编为你推荐了一些食物的保鲜方法,比冰箱还有用,赶紧学起来!

鲜鱼

将鱼的内脏剔除,但不要去鳞,放入食盐水中泡3—5小时。捞出后稍晾,再抹些菜油,放在阴凉通风处这样可保存4-5天不会腐败。

豆腐

豆腐浸泡在凉盐水里,水面以掩没豆腐为宜,如果想多放几天,再加些盐。这样,豆腐就能保存数天而新鲜不变味了。

番茄

西红柿保鲜并不需要用到冰箱,只需放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。如果希望保存更久,要每天通风,注意擦干袋里的水蒸气哦。

茄子

茄子保鲜前一定不能用水冲洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被冲刷,就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

土豆

怎么防止土豆发芽?和苹果放一块就好啦!

韭菜

韭菜和韭黄容易变黄、变烂,可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方,这样可以保鲜哦。

绿叶菜

比如菠菜,香菜,芹菜等。把菜的烂叶子去掉,整理整齐后放入完好干净的食物塑料袋,扎口,放在阴凉通风处,可保鲜1-2天。

菌类

各种菌类不要再用塑料袋装着啦,纸袋好过塑料袋不知道多少倍!

洋葱

把洋葱放进不用的丝袜里面,然后挂起来,放半年也没事哦!

干制海品

鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品,放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,放在阴凉处保存就可以啦。

香蕉

将香蕉放入保鲜袋,然后把空气挤出,放入阴凉地方保存即可。

西瓜

西瓜保鲜看上去非常容易,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实光这样做是不对的,因为放入冰箱的西瓜,西瓜表皮的水分会被吸收,这样即使包着保鲜膜也没用,所以西瓜应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。

荔枝

荔枝保存正确方法应该是:首先,在清水中加入食盐,一盆水大约加2勺的食盐,泡一会然后沥干,放入保鲜袋中,放入零下冷冻层。需要食用时,常温下自然解冻即可。

木瓜

木瓜与香蕉一样,是不能放入冰箱保存的,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦从冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。因此,木瓜的正确保存方法是:先用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,而一直保证新鲜的状态了。

有了这些方法,

再也不用担心夏天食物吃不完怎么办啦~



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愚人 发表于 2016-7-4 07:01:11 | 显示全部楼层
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凡人 发表于 2016-7-4 07:08:48 | 显示全部楼层
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凡人 发表于 2016-7-4 07:08:55 | 显示全部楼层

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无休 发表于 2016-7-4 07:23:17 | 显示全部楼层
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无休 发表于 2016-7-4 07:23:22 | 显示全部楼层

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追求无所求 发表于 2016-7-4 07:26:54 | 显示全部楼层
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追求无所求 发表于 2016-7-4 07:27:01 | 显示全部楼层
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奉献 发表于 2016-7-4 07:29:28 | 显示全部楼层
谢奉献

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奉献 发表于 2016-7-4 07:29:34 | 显示全部楼层

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yangyujing 发表于 2016-7-4 07:33:01 | 显示全部楼层
真棒

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yangyujing 发表于 2016-7-4 07:33:08 | 显示全部楼层
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763899821 发表于 2016-7-4 07:37:37 | 显示全部楼层
学常识
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763899821 发表于 2016-7-4 07:37:45 | 显示全部楼层
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niuyinpeng29995 发表于 2016-7-4 08:28:54 | 显示全部楼层
谢谢
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niuyinpeng29995 发表于 2016-7-4 08:29:07 | 显示全部楼层
谢谢
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920905 发表于 2016-7-4 08:48:37 | 显示全部楼层
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1396712882 发表于 2016-7-4 09:14:33 | 显示全部楼层
好办法,回家试试
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懒人 发表于 2016-7-4 09:17:48 | 显示全部楼层
辛苦 了,感谢楼主分享
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yan7728 发表于 2016-7-4 09:32:34 | 显示全部楼层
学习,实用
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