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[保健常识] 蜂蜜的正确食用方法

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喵小芙 发表于 2016-9-21 18:09:04 | 显示全部楼层 |阅读模式


最佳饮用时间


1. 早上一杯蜂蜜水清肠排毒


  经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现,基本每天都会厕所便便一次,非常规律,会形成一种习惯,这样每天排毒非常及时。


  但是如果把蜂蜜作为第一杯水,不但不能有效地补充机体细胞的水分,而且还会降低体内排毒的功效。所以,早晨应该先喝一杯温水,十分钟之后再食用蜂蜜,更有利于蜂蜜营养价值的最大化。


2. 午后一杯蜂蜜水补充能量


  每天下午3、4点,正值午餐与晚餐之间,也是能量消耗最大最疲劳的时候。此时,机体处于“饥饿”状态,及时补充一杯温热的蜂蜜水,能让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒。


  同时,蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用,为机体补充更多营养物质。


3. 睡前一杯蜂蜜水安神助眠


  中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。


  蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以帮你舒缓情绪,提高睡眠质量。 


4. 餐后一杯蜂蜜水消食助消化


  蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。进食后,尤其是饱食后,胃部消化功能易下降,大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可以促使胃酸正常分泌,可显著缩短排便时间,消除大餐后的积食。


饮用方法:

   

  最好是饭前1~2小时或饭后1~2小时,成人每天20克左右,儿童每天10克左右。


  同时,建议最好用60℃以下的温开水冲服,避免加热过度破坏其营养成分。


最佳搭配


1. 蜂蜜+梨:缓解干燥上火


  做法:用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜;或用银耳炖汤,再加入适量蜂蜜,也能润肤止咳。


2. 蜂蜜+大米+香蕉:防止便秘


  做法:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。


3. 蜂蜜+鲜芹菜:降低高血压


  做法:用鲜芹菜100~150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次,可有效稳血压。


4. 蜂蜜+丹参+首乌:冠心病


  做法:丹参10克,首乌10克。将丹参、首乌水煎取汁,冲蜂蜜1~2勺内服,对冠心病有帮助。


5. 蜂蜜+牛奶:增强抵抗力


  做法:早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;


  或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜,也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;


  此外,用人参泡水,加入一勺蜂蜜,能益气补气。


6. 蜂蜜+菊花+枸杞:预防眼睛干


  做法:用菊花3克与枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。


7. 蜂蜜+金银花:缓解感冒症状


  做法:用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。


8. 蜂蜜+红枣:补血养气


  做法:将适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。


9. 蜂蜜+百合+粳米:调理心烦气躁


  做法:用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可疏肝益气、心情舒畅。


10. 蜂蜜+麦冬+桔梗+甘草:缓解慢性咽炎


  做法:用麦冬10克、桔梗10克、甘草30克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。


三招辨明真假蜂蜜



蜂蜜中含酶量多少,是检验蜂蜜质量优劣的指标


  1.包装蜂蜜可以看是否符合现行的国家蜂蜜标准,真蜂蜜标签上应有“符合GB18796-2005要求”。


  2.散装蜂蜜可以用手捻,粘手、发黏的是真蜂蜜,加了糖的结晶部分捻开后还是颗粒,感觉咯手,不发黏。


  3.液体蜂蜜,滴一滴蜜在餐巾纸上,如果晕开了,说明蜜中含水量比较高,有可能掺假。



来源:人民日报、CCTV4、生活小百科


niuyinpeng29995 发表于 2016-9-21 22:25:02 | 显示全部楼层
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niuyinpeng29995 发表于 2016-9-21 22:25:11 | 显示全部楼层
楼主辛苦啦
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米缸里的耗子 发表于 2017-9-20 08:36:28 | 显示全部楼层
蜂蜜执行标准已经改了哦,另外有的蜂蜜自然现象会结晶,结晶的蜂蜜就有颗粒感
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