糖尿病食物｜苦瓜，含有苦瓜苷成分，可促进胰岛素分泌，辅助控糖！

糖医生 · 发表于 2017-4-26 15:33:58

糖尿病食物｜苦瓜，含有苦瓜苷成分，可促进胰岛素分泌，辅助控糖！

苦瓜味苦，性寒，具有清热消暑、养血滋肝、明目清心、补脾益肾的功效。

苦瓜的营养价值：

1、苦瓜含有丰富的苦瓜苷，可以修复胰岛细胞，促进胰岛素分泌，提高血糖利用率。

苦瓜苷还可以通过抑制脂肪的吸收，增强肝糖原和肌糖原的合成，起到稳定血糖的作用，还能降低血液黏稠度。

2、苦瓜还含有类胰岛素样物质，可以起到降血脂、防治糖尿病的功效。

推荐用量：

每天不超过50克。

食用禁忌：

苦瓜不宜过量食用，易引起恶心、呕吐等；苦瓜性凉，脾胃虚弱者慎食；苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，因此孕妇忌食苦瓜。

推荐食谱｜苦瓜炒肉片

材料：

苦瓜250克，瘦肉50克，植物油、盐各适量。

做法：

1、瘦肉洗净，切片；苦瓜洗净，去瓤，切片，放入沸水中烫开，捞出后用冷水冲洗一下。

2、锅置火上，倒油烧热，放肉片炒至颜色变白，加入苦瓜翻炒至熟，用盐调味即可。

我的思念 · 发表于 2017-4-27 06:23:56

沙发

我的思念 · 发表于 2017-4-27 06:24:10

谢分享

头尾缘 · 发表于 2017-4-27 06:40:39

头尾缘 · 发表于 2017-4-27 06:40:53

谢楼主

无休 · 发表于 2017-4-27 07:09:56

食疗

无休 · 发表于 2017-4-27 07:10:06

管闲事 · 发表于 2017-4-27 07:21:19

长知识

管闲事 · 发表于 2017-4-27 07:21:35

好帖

财神生日 · 发表于 2017-4-27 07:40:28

学习

财神生日 · 发表于 2017-4-27 07:40:41

谢分享

糖医生 · 发表于 2018-4-21 16:10:27

我的思念发表于 2017-4-27 06:23
沙发

谢谢支持

糖医生 · 发表于 2018-4-21 16:10:50

我的思念发表于 2017-4-27 06:24
谢分享

谢谢支持

糖医生 · 发表于 2018-4-21 16:11:04

头尾缘发表于 2017-4-27 06:40
好

谢谢支持

糖医生 · 发表于 2018-4-21 16:11:15

头尾缘发表于 2017-4-27 06:40
谢楼主

谢谢支持

糖医生 · 发表于 2018-4-21 16:11:29

无休发表于 2017-4-27 07:09
食疗

谢谢支持

糖医生 · 发表于 2018-4-21 16:11:41

无休发表于 2017-4-27 07:10
好

谢谢支持

孙爱婵 · 发表于 2018-5-6 05:42:30

谢谢，学习了

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