东坡妙方消痔疮
唐宋八大家之一的苏东坡,不但精于诗词,而且对医术也颇有研究。在《与程正辅书》中苏东坡曾透露,一次他的痔疮复发了,不得不限粮断酒肉,并忌酱菜盐酪好几天,可是一点也不见好转。于是,苏东坡开始查阅医书药典,对着症状自制了芝麻茯苓面,食用后疗效甚好。 苏东坡在《与程正辅书》中记述了治疗方法:“今断酒肉与盐酪酱菜,凡厚味皆断,惟食淡面一味,期间更食芝麻茯苓面少许取饱。”那么,苏东坡是怎样制作芝麻茯苓面的呢?在信中也写得很详细:“黑芝麻去皮,九蒸晒,茯苓去皮,入少白蜜为面。食之甚美,如此服食多日,气力不衰,而痔减退。”他还告诉友人,“只吃此面,更不消别药,百病自去,此长年真诀也。” 为何芝麻茯苓面能够治疗痔疮?中医认为,黑芝麻味甘,性平,归肝、肾、大肠经,可补肝肾、益精血、润肠燥,常用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。白茯苓味甘、淡,性平,可益脾安神、利水渗湿,主治脾虚泄泻、心悸失眠、小便不利、水肿等症。 苏东坡用芝麻茯苓面治疗痔疮的方法距今已有900多年,但是至今民间仍有用此法治疗痔疮的。通常用的方法是:把黑芝麻(炒熟)与白茯苓按2∶1的比例混匀,然后碾成细末,每日取10~15克,开水冲泡10分钟,加一小匙蜂蜜,搅匀后饮服即可。
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