想不到，这几种蔬菜糖尿病切不可食用！

糖医生 · 发表于 2016-3-3 04:02:29

想不到，这几种蔬菜糖尿病切不可食用！

我们常说糖尿病患者对蔬菜没有太多限制，大多数蔬菜都可以放心吃，想必大家都能说出一二了。那么今天我们就反其道而行，列出了一些不适合糖友们吃的蔬菜。一起来看看吧

1.芋头
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芋头的主要成分为淀粉，相当于我们平时吃的主食，因此，不建议糖尿病朋友多吃芋头，且芋头含糖量也较高，煮食后热量和糖分均会升高，易使血糖升高。

2.甜菜
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甜菜含糖量较高，糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高，故应尽量不吃。甜菜相对于白萝卜、胡萝卜等同类根菜类蔬菜来说，热量较高，糖尿病朋友应该控制每日从食物中摄取的热量，科学饮食。

3.菱角

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菱角中淀粉含量很高，极易导致餐后高血糖。糖尿病病发肾病患者极易出现高钾血症，一旦出现，将透发心率失常，所以应该限制对钾的摄入量。菱角中钾的含量较高，故有肾病的糖尿病患者不宜食用。
4.干百合
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百合以碳水化合物为主要成分，因此，对于糖尿病朋友来说，百合算是主食，没有绝对禁止，但必须适量。
相对于干百合来说，鲜百合的碳水化合物含量低一点，因此，糖尿病朋友不宜吃干百合。

5.雪里红

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雪里蕻的膳食纤维可延缓消化速度，从而减少人体对事物的摄取量。但雪里蕻性温，久食则易积温成热。糖尿病朋友多属于阴虚火旺体质，故不宜多食。雪里蕻经常被腌制成咸菜食用，含盐较多，糖尿病朋友忌多食食盐，故不宜食用。
6.香椿

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中医认为，香椿多走肝经，可以助阳，所以一般阳虚的人吃。但是相对的，阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病这样阴虚燥热的患者，吃了对病情的恢复没有好处。另外，有眼部并发症的患者，更应少吃香椿，否则会对眼部疾病治疗产生不利影响。
7.酸菜
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这里所说的酸菜是指大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增进食欲，其中的有效成分还可促进人体对铁的吸收，但在研制过程中，大白菜中的许多营养素，特别是维生素C被大量破坏，而维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效，因此糖尿病患者不宜多吃酸菜。

追求无所求 · 发表于 2016-3-3 06:20:38

沙发

追求无所求 · 发表于 2016-3-3 06:22:06

wlqsw001 · 发表于 2016-3-3 07:09:49

奉献 · 发表于 2016-3-3 07:17:43

奉献 · 发表于 2016-3-3 07:17:56

yangyujing · 发表于 2016-3-3 07:31:10

蔬菜

yangyujing · 发表于 2016-3-3 07:32:13

糖尿病切不可食用

763899821 · 发表于 2016-3-3 07:57:14

蔬菜不能随便吃

763899821 · 发表于 2016-3-3 07:57:25

朱徐药师 · 发表于 2016-3-3 08:15:24

学习了，谢谢楼主分享

三碗不过冈 · 发表于 2016-3-3 08:16:39

糖尿病的饮食要格外注意啊

hcl888 · 发表于 2016-3-3 09:40:10

学习了，谢谢楼主分享

三扬远航 · 发表于 2016-3-3 14:44:24

嗯，没想到雪里红都不能吃哈。

jyh2014 · 发表于 2016-3-3 15:19:35

谢谢楼主分享

肖xlpxlp2016 · 发表于 2016-3-4 08:59:07

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