排湿补脾吃山药

医药信息 · 发表于 2010-4-2 21:34:43

　　春季肝火旺盛，易导致脾虚。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

　　材料：山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。

　　制法：将山药、薏米、莲肉、大枣与小米共煮粥。其中，山药煮15~20分钟为宜（以免破坏其中的淀粉酶），粥熟后，加白糖少许。

　　功效：排湿，健脾，美白。

　　温馨提醒：患有糖尿病和大便干燥的人禁食此粥。

jxndhsyd · 发表于 2011-12-31 21:59:46

不错，谢谢。

donglin · 发表于 2012-1-3 16:47:52

谢谢楼主，学习了

donglin · 发表于 2012-1-3 16:48:34

生活中的小建议，太多。不好注意

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[中医药杂谈] 排湿补脾吃山药