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[中医药杂谈] 阿胶补血的吃法

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天天布衣 发表于 2012-1-8 14:16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为平时经常服用的营养食品,有以下几种方法:

1、东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于较大锅内,隔水加盖约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。2、将500g红枣煮熟,剩少量水,加入500g东阿阿胶,使其溶化,粘在枣上,食用红枣也可以。3、如是患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏等症的人可用以下方法:东阿阿胶250g,砸碎,黄酒350ml,浸泡1-2天,呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量(烧熟后,砸碎成豆粒状),加上冰糖250g,蒸1小时不断搅拌,冷凉成冻,每天早晚各12匙,温水冲服即可。如病人兼有气虚疲乏无力,可配以人参煎液或人参粉,兼有心悸畏寒等症者,可配入桂圆肉服用,方法同前,将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱,消化不良者,可在制做时加入陈皮2030g煎服,强增脾胃功能。

阿胶补血新吃法

中药补血良药——阿胶,一直是大多数女性朋友比较认可的疗效确切的补血药。阿胶作为中药的一种原料药药品名为驴皮胶,最早的炮制手法出自山东省东阿镇,据说用东阿镇上阿井中的水熬制三昼夜,熬制成胶,即为真阿胶,由此也出现了第一个以阿胶作为原药材的中成药——东阿阿胶,并且一直延用至今。

由于传统阿胶难闻、难溶、难吃、不易被人体吸收利用,药效发挥受到限制。很多厂家对阿胶产品进行改良,市场上逐渐出现了如:阿胶浆、阿胶口服液、阿胶膏、阿胶颗粒,但是这几种剂型中阿胶浆和阿胶膏还是没有避免阿胶的气味带来的问题,加上阿胶性味滋腻,胶状物不易被人体消化吸收;而口服液和颗粒又存在着溶解不完全,成分含量低等弊端,加上有的产品中又加入了其他成分,已经不是单一的阿胶补血剂了。

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jxndhsyd 发表于 2012-1-8 21:14:11 | 显示全部楼层
不错,学习。
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