儿童每天至少吃10种食物 得到全面营养

儿童每天至少吃10种食物 得到全面营养
以后可逐渐增加到 30 种， 1 岁以后的幼儿每天至少应吃到 10 种以上的食物。可以将许多种类的食物合在一起吃，如 “ 炒五丁 ” 将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都切成小丁再炒。又如罗宋汤，可以放洋葱、卷心菜、土豆、胡萝卜、番茄再加牛肉等，这些菜中包括的食物种类多，颜色鲜亮、营养成分全面。也可选择每餐 1 2 种食物，餐餐不重复，效果也是一样的 因为宝宝吃饭太挑剔了花了好长时间精心准备的饭食，宝宝的进餐时间经常是妈妈的头痛时间。有时宝宝却毫不领情，连尝都不愿尝一口。不论是任由他不吃，还是强迫他吃，这样的结果都非妈妈所愿。其实，原因可能很简单，那就是妈妈们不会挑食物。 包括每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同， 宝宝不爱吃有时是因为家长对同一类食物太专一。平衡膳食宝塔共分 5 层。这在一定水平上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。例如蔬菜水果类，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。又例如鱼、虾、肉、蛋类，主要提供优质蛋白质，维生素 A 和 B 族维生素。食物宝塔上所看到每日所需的 5 类食物，不能互相替代。 但也基本分为 4 大类：奶及奶制品、蔬菜和水果、大米等谷类、蛋和肉类。许多家长不重视食物种类的多样化和烹调方法， 而婴幼儿的食品比成人要简单些。食物种类过于单调，每天都给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄；或者每天吃菜粉、鱼粉和肝粉拌米粉。不只如此，家长往往还在一大类营养中选食物，要么有谷类没豆类，要么有动物蛋白没植物蛋白，这使得宝宝不能分辨不同食物的味道和质地，久而久之，不只得不到全面的营养，也不愿意接受新食物，甚至会挑食和偏食

很难做到的。

很难做到的